ÆTERISKE OLIER
Æteriske olier anvendes i
vid udstrækning i kosmetik og farmaceutisk pga. deres smag, duft og andre egenskaber. Olien findes i
planternes celler, dette kan blandt andet være på oversiden af planten eller i plantevævet. Dette er
afhængigt af hvilken olie, der er tale om, udvindes den af blomster, blade, bær, harpiks, frugter,
skal fra selve planten.

